中糧屯河番茄紅素
中糧屯河概況
•是中糧集團(tuán)的控股全資子公司，是全球知名的食糖生產(chǎn)、貿(mào)易企業(yè)和番茄制品生產(chǎn)企業(yè)。是全球最大的番茄生產(chǎn)企業(yè)之一、全國(guó)最大的甜菜糖生產(chǎn)企業(yè)、全球最大的杏醬生產(chǎn)企業(yè)之一，是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
•其中在番茄優(yōu)勢(shì)種植區(qū)域建有23家番茄制品加工企業(yè)，具有年產(chǎn)大包裝番茄醬55萬(wàn)噸、小包裝番茄制品5.3萬(wàn)噸、番茄粉3000噸、番茄紅素10噸的生產(chǎn)能力。公司所生產(chǎn)的大包裝番茄醬出口到美國(guó)、歐洲、獨(dú)聯(lián)體、東南亞、日韓、中東等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，與亨氏、聯(lián)合利華、雀巢、卡夫、日本可果美等國(guó)際知名公司建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中糧屯河番茄全產(chǎn)業(yè)鏈
為順應(yīng)國(guó)際食品企業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步提高企業(yè)規(guī)模、盈利能力、核心競(jìng)爭(zhēng)力，有效控制食品安全，公司正加快發(fā)展成為全產(chǎn)業(yè)鏈的食品企業(yè)，構(gòu)建從種子研發(fā)、種植、采收拉運(yùn)、加工到銷(xiāo)售及物流、品牌推廣、食品銷(xiāo)售的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，覆蓋“從田間到餐桌”的各個(gè)環(huán)節(jié)。
認(rèn)識(shí)番茄紅素
番茄紅素—抗氧化“植物軟黃金”
•番茄紅素是目前已知的自然界中最強(qiáng)的天然抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，其淬滅單線態(tài)游離氧的速率常數(shù)是維生素C的300倍、維生素E的100倍、β-胡蘿卜素的3倍。
•番茄紅素可以抑制活性氧細(xì)胞效應(yīng)和降低對(duì)脂質(zhì)，蛋白質(zhì)和DNA的氧化損傷，從而降低氧化應(yīng)激，這樣就可以降低那些與氧化應(yīng)激有關(guān)的流行病的發(fā)病率。•歐美的醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)完全證實(shí)番茄紅素在輔助治療心腦血管疾病、預(yù)防女性乳腺癌、男性前列腺癌及其他惡性腫瘤方面的作用。
—— 整理自網(wǎng)絡(luò)
1粒番茄紅素膠囊包含的番茄紅素相當(dāng)于3KG大棚番茄
番茄紅素適用的人群
番茄紅素--保護(hù)心腦血管
中國(guó)每5例死亡者中就有2例死于心血管病，
心血管病占居民疾病死亡構(gòu)成在農(nóng)村為44.60%，在城市為42.51。
“壞”膽固醇是心梗腦梗元兇，不能萬(wàn)事靠搶救，預(yù)防是關(guān)鍵.
膽固醇是類似油脂的物質(zhì)，但血液中低密度脂蛋白膽固醇超標(biāo)時(shí)，低密度脂蛋白膽固醇就會(huì)穿過(guò)血管內(nèi)皮進(jìn)入血管壁內(nèi)沉積下來(lái)，逐漸形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，其中不穩(wěn)定的斑塊隨時(shí)會(huì)破裂、脫落，行程栓子造成動(dòng)脈阻塞，引發(fā)腦中風(fēng)和心肌梗死，因此低密度脂蛋白膽固醇又被稱為“壞膽固醇”。
低密度脂蛋白膽固醇或膽固醇升高為特點(diǎn)的血脂異常，是動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾病重要的危險(xiǎn)因素；無(wú)論采取何種藥物或措施，只要能是血密度脂蛋白膽固醇下降，就可穩(wěn)定、延緩或消退動(dòng)脈粥樣硬化病變，并能顯著減少這些致死致殘行疾病的發(fā)生率、致殘率和死亡率。
膽固醇是類似油脂的物質(zhì)，但血液中低密度脂蛋白膽固醇超標(biāo)時(shí)，低密度脂蛋白膽固醇就會(huì)穿過(guò)血管內(nèi)皮進(jìn)入血管壁內(nèi)沉積下來(lái)，逐漸形成動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，其中不穩(wěn)定的斑塊隨時(shí)會(huì)破裂、脫落，行程栓子造成動(dòng)脈阻塞，引發(fā)腦中風(fēng)和心肌梗死，因此低密度脂蛋白膽固醇又被稱為“壞膽固醇”。
低密度脂蛋白膽固醇或膽固醇升高為特點(diǎn)的血脂異常，是動(dòng)脈粥樣硬化性心血管疾病重要的危險(xiǎn)因素；無(wú)論采取何種藥物或措施，只要能是血密度脂蛋白膽固醇下降，就可穩(wěn)定、延緩或消退動(dòng)脈粥樣硬化病變，并能顯著減少這些致死致殘行疾病的發(fā)生率、致殘率和死亡率。
-數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)保健品協(xié)會(huì)
番茄紅素--保護(hù)前列腺
世界衛(wèi)生組織報(bào)告，21世紀(jì)威脅男性健康的三大疾病，除心血管疾病和癌癥之外，第三大殺手就是泌尿男性疾病。男科疾病正以每年3%的速率遞增，形勢(shì)非常嚴(yán)峻。
中國(guó)的男性60 歲以上有90%患有不同程度前列腺疾病。青年男性31一40%患有前列腺炎癥�！犊茖W(xué)大觀園》
前列腺癌在歐美國(guó)家已成男性高發(fā)腫瘤，發(fā)病和死亡率均呈上升趨勢(shì)。1998年白求恩醫(yī)科大學(xué)對(duì)長(zhǎng)春1435名50歲以上的男性做前列腺癌篩查，有10人被確診，發(fā)病率0.7%。
男性體內(nèi)前列腺、腎上腺、睪丸等器官中都含有大量的番茄紅素。其中，番茄紅素在前列腺中的含量高達(dá)64%，說(shuō)明前列腺是含有番茄紅素最多的人體器官。番茄紅素在前列腺中的濃度高低對(duì)男性前列腺病變尤為敏感。
國(guó)內(nèi)外科學(xué)家半個(gè)世紀(jì)的研究表明：前列腺中番茄紅素濃度的缺乏，使其無(wú)法抵御自由基的侵蝕，前列腺細(xì)胞發(fā)生裂變、老化而病變。由于人體自身無(wú)法合成番茄紅素，隨年齡增長(zhǎng)，番茄紅素的需求量也越大，從日常膳食中也很難獲取人體所需要的攝入量。因此，補(bǔ)充外源性番茄紅素成為防止前列腺疾病最有效的手段。
美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的愛(ài)德華博士和他的同事對(duì)46000名醫(yī)務(wù)界的健康男子經(jīng)過(guò)六年研究證明：常補(bǔ)充番茄紅素的人比不常補(bǔ)充的人患前列腺癌的機(jī)會(huì)減少了21—34%。日本泌尿?qū)W科專家在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)13年臨床檢測(cè)后宣布：番茄紅素能修復(fù)前列腺受損組織，改善前列腺體老化、抵抗力下降等癥狀，阻止前列腺病變反復(fù)發(fā)作。
——整理自網(wǎng)絡(luò)
番茄紅素--守護(hù)女性健康
乳房和子宮保健：研究人員所做的最新研究發(fā)現(xiàn)，將番茄紅素與其他抗氧化劑合理運(yùn)用，可以促進(jìn)女性乳房的健康發(fā)育，并減少患乳腺癌的機(jī)會(huì)。•美國(guó)依利諾斯大學(xué)的一項(xiàng)對(duì)比研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)番茄紅素低的女性比體內(nèi)番茄紅素高的女性，宮頸癌的發(fā)病率要高出5倍以上。
研究人員分別用子宮內(nèi)膜細(xì)胞、乳腺細(xì)胞和人類肺細(xì)胞做組織培養(yǎng)，并通過(guò)與胡蘿卜素α，胡蘿卜素β做比較來(lái)研究番茄紅素抗惡性細(xì)胞增殖的特性。研究結(jié)果表明番茄紅素能夠抑制子宮內(nèi)膜、乳腺、肺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，而胡蘿卜素α，胡蘿卜素β的效果則遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于番茄紅素。
——整理自網(wǎng)絡(luò)
屯河番茄紅素與市場(chǎng)其他競(jìng)品對(duì)比
屯河番茄紅素三大優(yōu)勢(shì)-自主研發(fā)
ž屯河番茄紅素采用自主研發(fā)配方，使用食品級(jí)乙酸乙酯溶劑提取法，相比化學(xué)合成、番茄醬皮渣萃取及微生物發(fā)酵合成等提取的番茄紅素，屯河番茄紅素的純度及含量更高，每粒番茄紅素的含量≧10毫克。富含八氫、六氫番茄紅素，來(lái)自番茄的全面協(xié)同營(yíng)養(yǎng)成分，更易被人體吸收利用。ž屯河番茄紅素均在符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的潔凈工廠生產(chǎn)，執(zhí)行嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)，每一粒都為您精挑細(xì)選。
屯河番茄紅素三大優(yōu)勢(shì)-珍貴輔料
ž屯河番茄紅素添加富含不飽和脂肪酸的珍貴紅花籽油和沙棘籽油，營(yíng)養(yǎng)更全面，使番茄紅素吸收率更高。ž
紅花籽油主要成分是亞油酸，是食物有種含亞油酸最高的油，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，并能起到防止人體血清膽固醇在血管壁里沉積，防治動(dòng)脈粥樣硬化及心血管疾病的醫(yī)療保健效果。
ž沙棘籽油含有豐富的不飽和脂肪酸及沙棘總黃酮。醫(yī)學(xué)臨床表明，可以降低高血脂、軟化血管。并降低低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，清除血管壁沉積物，磷脂能促進(jìn)脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和清除，加速血液中甘油三酯的代謝，防治動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
屯河番茄紅素三大優(yōu)勢(shì)-嚴(yán)選原料
屯河番茄紅素萃取自新疆天山北麓種植及加工的優(yōu)質(zhì)番茄醬，優(yōu)選40萬(wàn)噸番茄醬中提取最優(yōu)質(zhì)的番茄紅素，而非番茄皮渣或生物及化學(xué)合成，純正天然，番茄紅素含量高。ž中糧屯河秉承食品安全從源頭控制的理念，不僅在番茄種植的過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)控制農(nóng)藥使用量，同時(shí)，每年對(duì)于種植的土壤進(jìn)行重金屬污染檢測(cè)，從源頭守護(hù)番茄紅素原料的安全。
分布于天山南北的中糧屯河番茄種植基地，是北緯40°的黃金番茄種植帶，此處陽(yáng)光充足、氣候干燥、晝夜溫差大，生長(zhǎng)在這里的番茄，其番茄紅素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界平均水平。
把控全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)要求，從最初環(huán)節(jié)的種子培育便已開(kāi)始，而到了番茄成熟季，大片大片的番茄等待采摘，隔著屏幕，都能感受到爆表的番茄紅素。
成千上萬(wàn)畝的番茄地 ,這里的番茄均為機(jī)器采摘,采摘機(jī)器可以智能分辨出成熟的番茄和未成熟的綠色番茄。機(jī)器從番茄地里一掃而過(guò)，綠色的番茄會(huì)被過(guò)濾在地上。 只有果皮完整、色澤飽滿的，才能被留下來(lái)。
所以，機(jī)器作業(yè)是鏈條上非常重要的一環(huán)，它保證了原料生產(chǎn)、采摘及加工環(huán)節(jié)的效率與質(zhì)量，采摘后的番茄會(huì)在24小時(shí)之內(nèi)被送往加工廠。
在中糧屯河，最新鮮的番茄加工成優(yōu)質(zhì)番茄醬以后，再通過(guò)有機(jī)溶劑萃取介質(zhì)，才能提取到番茄紅素。
什么是有機(jī)溶劑萃取？
以有機(jī)溶劑為萃取介質(zhì)制備，成本高；紅素純度高，以果肉為原料，避免了農(nóng)藥殘留及重金屬污染。
除了采用有機(jī)溶劑萃取技術(shù)，以盡可能保留番茄本身的營(yíng)養(yǎng)元素外，中糧還為其添加了紅花籽油、沙棘籽油和維生素E，來(lái)更大程度地保證了番茄紅素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
就這樣，一顆小小的番茄，完成了它到享譽(yù)世界的營(yíng)養(yǎng)佳品——番茄紅素之間的華麗變身。
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