天氣轉(zhuǎn)涼，小酌一杯酒的時(shí)候到了!
2018-11-10 9:51:44點(diǎn)擊：
天氣漸涼，這個(gè)季節(jié)正是人們滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)身體的最佳時(shí)節(jié)，據(jù)研究表明，冬季適當(dāng)?shù)娘嬘镁疲瑢ι眢w具有滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)作用。
中醫(yī)用白酒治療疾病，或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。有時(shí)用酒涂抹患處，可以殺菌消毒。
白酒與養(yǎng)生
在日常生活中，只要能夠掌握分寸、控制酒量，保證飲酒適度，酒對于我們的身體健康，還是能夠起到積極作用的。具體說來，飲酒對健康的有益作用，主要有以下幾個(gè)方面：
1、補(bǔ)充營養(yǎng)
酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料，每克酒精在人體內(nèi)燃燒，完全氧化后，能產(chǎn)生熱量1.7千卡。在烹飪魚蝦雞肉的時(shí)候，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥味，使魚蝦肉禽的味道更加鮮美。
2、促進(jìn)消化
在進(jìn)餐的同時(shí)，少量飲用一些度數(shù)較高的酒，不僅能夠增加食欲，而且能夠幫助食物消化，從而也可起到一定促進(jìn)營養(yǎng)吸收的作用。
3、保護(hù)心血管
適量飲酒還能起到降低膽固醇的作用，而且具有擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，從而達(dá)到保護(hù)心血管的效果。
文章來源于中糧釀酒公眾平臺
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